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domingo, 1 de setembro de 2019

Tornei-me Vegan...


Em Junho entraram em contacto comigo da parte da Women's Health para escrever algumas palavras sobre  a minha decisão de me tornar Vegan. Partilho com vocês o que escrevi na integra.



"Tornei-me vegan depois de alguma pesquisa sobre alimentos ricos em ferro.
Na altura estava com anemia e detestava a medicação receitada pelo médico por isso fui fazer a minha pesquisa.
Depois de muito ler, aprender, ouvir, cheguei à conclusão que aquilo que sempre tinha "ouvido" não era verdade absoluta.
Decidi naquele momento deixar de comer carne e peixe e mudar para uma alimentação mais cuidada e saudável. No dia seguinte eis que, ao navegar pelo Youtube, me foi recomendado um documentário o "Earthlings". Vi o documentário e no fim, de lágrimas nos olhos e completamente revoltada com o fato de nunca me ter cruzado com aquela informação, de nunca ter sido exposta a tal informação, decidi que nunca mais contribuiria para aquela indústria desumana.
Senti-me super mal por apenas aos 30 anos, ter tomado consciência de algo tão óbvio, mas ao qual nunca antes tinha tido o interesse em saber e aprender.
Criei o blog em segredo...há 6 anos quando decidi mudar não conhecia ninguém com a mesma filosofia de vida, e o blog surgiu como uma espécie de Diário, um local onde eu escrevia sobre o que ia aprendendo e fazendo, e durante um ano e tal, não contei a ninguém sobre a sua existência.

As principais dificuldades que senti no início foram a nível pessoal, o assumir, o aceitar que as minhas opções de vida eram totalmente diferentes das opções das pessoas com quem me dava, a vergonha de ser diferente, o receio do que iriam pensar de mim...eram outros tempos, não era moda ser diferente, ser vegetariano, não era comum, não havia tanta informação!
Felizmente o ter mudado de alimentação foi um excelente acelerador evolutivo, não só rapidamente comecei a notar melhorias a nível físico, como a nível emocional, mental, comportamental. Costumo dizer que o Veganismo foi a melhor decisão consciente que tomei, e não o digo só por dizer, marcou o inicio de uma revolução interna que mudou totalmente a minha vida para melhor.

Depois de ter assumido essa mudança tudo se tornou mais fácil, as próprias pessoas à minha volta compreenderam, apoiaram e foram mudando também :)

Senti alguma dificuldade (desnecessária) quando começaram a surgir inúmeros blogs e canais que promoviam uma alimentação perfeita, cheia de super alimentos caríssimos mas "lindos". Passei por uma fase em que queria também eu fazer o mesmo, gastei dinheiro, tempo e "juízo" ao tentar fazê-lo, quando na verdade é tão simples, rápido, económico...
A comida é deliciosa, não há um único dia em não aperceba de como é deliciosa esta comida...

Hoje a minha abordagem é bem mais minimalista e prática, e não sinto dificuldade em manter este estilo de vida, mesmo uma vida atribulada como a que tenho.
Gosto de desmistificar o veganismo, mostrar o quão simples e benéfico é...havendo realmente  vontade de o fazer, qualquer pessoa consegue.
O mais difícil será sempre o lidar com pessoas completamente "fechadas" a este estilo de vida ou simplesmente ao que é diferente.
Ter tolerância para lidar com pessoas que muitas vezes até te atacam, sem desistir ou esquecer as tuas convicções é o mais desafiante, não te deixares influenciar por uma sociedade que foi educada acreditando que o oposto do que queres seguir é que é o correto, é a maior dificuldade na minha opinião!

A parte que não diz respeito à alimentação pode ser mais trabalhosa, ou era....hoje em dia até nos supermercados comuns existem produtos veganos a preços suportáveis, já lá vai o tempo em que pagava 15€ por um champô que não era nada de espectacular e que só estava disponível on line.

Na verdade hoje em dia não existem dificuldades em abraçar este estilo de vida, só existem desculpas para não o fazer."

The End

Abracinhos
Rita Cabrita

quarta-feira, 9 de abril de 2014

Aloé Vera - 2ª Parte Beneficios e como usar

No ultimo post, partilhei convosco a forma de retirar o gel das folhas de Aloé Vera, e hoje como prometido vou falar-vos um pouco desta maravilhosa plantinha.

O Aloé Vera produz pelo menos 6 antissépticos naturais capazes de matar bactérias, bolor, fungos e vírus, como tal pode ser utilizado de muuuuitas maneiras para nosso beneficio neste artigo podem aprender 40 formas de usar Gel de Aloé Vera.




 
 

sábado, 1 de março de 2014

Dia de Mercado e Dicas


Como qualquer pessoa ocupada (principalmente nós mulheres com filhos e casa para cuidar, para além de tudo o resto) temos que arranjar estratégias para rentabilizar o tempo e poupar dinheiro. Sendo Vegan sinto muito mais necessidade de o fazer, enquanto que antes podia sempre estrelar uns ovos e umas salsichas ou ir comprar um frango e umas batatas fritas para desenrascar, agora se quero comer em condições e preparar uma refeição extra para o almoço do dia seguinte, tenho de planear as coisas com mais cuidado. Deixo-vos com estas dicas que utilizo praticamente todo as semanas e que facilitam muito as coisas, não é nada de novo mas é sempre bom relembrar.





sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Desinfetante Caseiro

Para quem não sabe, eu tenho duas gatas que, como todos os gatos, adoram andar por cima das bancadas e de todas as superficies em geral, o que significa pêlos e "patinhas" por todo o lado. Quando chego a casa, antes de fazer o jantar passo desinfectante pelas bancadas e mesa da cozinha, e até à pouco tempo, utilizava um detergente antibacteriano da marca CIF. A CIF pertence á Unilever que por sua vez testa em animais, uma vergonha...




segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Pasta de Dentes Vegana

  Quando me tornei Vegan, sabia que ia deixar de ter a mesma facilidade em encontrar produtos de higiene e beleza, que tinha antes. A maioria das marcas que são comercializadas nos supermercados, testam em animais e têm ingredientes que eu prefiro evitar por vários motivos.
 Qual não foi o meu espanto quando me apercebi que não conseguia encontrar nenhuma pasta de dentes no supermercado que não testasse em animais. De inicio utilizei estas pastilhas da Lush que me renderam imenso tempo, porque li algures que se utilizasse-mos metade de uma pastilha de cada vez o resultado era o mesmo e realmente confirma-se, cada caixinha tem 60 pastilhas e dividindo vão dar para 120 utilizações. 120 lavagens por 3.65€ é poupar na certa.
Claro que lá em casa a ideia de lavar os dentes com um "comprimido" não foi aceite como eu gostaria e por isso tive de encontrar outra alternativa. E encontrei uma, "velhinha", Saudável, Vegana , Nacional e Acessível pois vende-se nas farmácias e não é cara.... Pasta de Dentes Couto!


terça-feira, 8 de outubro de 2013

Favas com Coentros - Receita

Segunda-feira "deu-me uns desejos" inexplicáveis de favas, que descobri , não há muito tempo, que afinal até gosto.
Fui pesquisar uma receita que não tivesse chouriço, e no livro de Receitas Alternativas da Bimby, têm uma que decidi experimentar, e partilhar convosco, caso ainda não conheçam.