Bolachas Vegan

Terça-Feira á noite a minha filha pediu-me para fazer um bolo, mas como fiz anos a semana passada, e tinhamos a "barriga cheia" de bolos, sugeri que ela fizesse bolachinhas e ela adorou a ideia. Fomos ao Blog Green Food e fizemos uma versão desta receita, como não tinha todos os ingredientes substituímos por outros.