terça-feira, 26 de novembro de 2013

Jantar nutritivo

Ontem o meu jantar foi bastante nutritivo e saboroso por isso decidi partilhar.



Como entrada comi uns palitos de cenoura com patê de ervas da gutbio (Aldi) e como prato principal quinoa castamha cozida com espinafres e azeitonas temperado com um pouco de azeite e sumo de limão. Como sobremesa comi uma deliciosa maça "ranheta" assada amavelmente fornecida pela vizinha :)

Hoje sinto-me optima, leve e cheia de energia...

Até breve MUAH!!!

domingo, 24 de novembro de 2013

Sebastião para adopção....

Vou aproveitar para vos apresentar o Sebastião, o membro (temporário) mais recente da família.



É um podengo muito bem disposto e amigável que encontrei na rua, provavelmente foi abandonado, tem cerca de 8 meses, 7Kg, e este ar de maroto...
Ando á procura de um dono responsável, de preferência com uma vivenda ou espaço para ele correr,os podengos são cães de caça e têm muita energia.
 Eu vivo num T1 e tenho 2 gatas e a coisas infelizmente não funciona muito bem.
Se souberem de alguém que queira este adorável cachorro digam-me....Obrigada!!

Pequeno Almoço...

E porque não tenho uma um stock infinito de bananas maduras prontas a comer, de vez em quando substituo por uma deliciosa maça fuji e acrescento canela ás minhas papas de aveia com sementes de chia linhaça e gérmen de trigo...fica igualmente delicioso :)




segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Sopa de Lentilhas (Acidental)

No fim de semana passado comprei lentilhas cor de laranja para experimentar, e fiz (ou tentei) um guisado na bimby. Coloquei os ingredientes que tinha em casa, a água, as lentilhas programei conforme estava nesta receita em que me baseei , e no fim do tempo qual não foi o meu espanto quando reparei que as lentilhas tinham desaparecido....ao que parece usei lentilhas sem casca que se fundiram com a água. Perante isto a minha primeira alternativa para um guisado falhado foi passar tudo e transformá-lo numa sopa. e não é que ficou deliciosa!!
Por isso tinha que partilhar...



sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Desinfetante Caseiro

Para quem não sabe, eu tenho duas gatas que, como todos os gatos, adoram andar por cima das bancadas e de todas as superficies em geral, o que significa pêlos e "patinhas" por todo o lado. Quando chego a casa, antes de fazer o jantar passo desinfectante pelas bancadas e mesa da cozinha, e até à pouco tempo, utilizava um detergente antibacteriano da marca CIF. A CIF pertence á Unilever que por sua vez testa em animais, uma vergonha...




quinta-feira, 14 de novembro de 2013

Marmita...

          E hoje (à experiência) vou partilhar o que trouxe na marmita para o almoço.  

Como prato principal Tofu com "natas" á la Bimby, e para sobremesa uma deliciosa, super doce e nutritiva Anona...

E pronto foi isso....e o que é que acham da mega foto tirada com o télemovel?? É um bocado exagerada, ou será que devo substituir a máquina fotográfica?

Ciau...
  

Bolachas Vegan - Apropriadas para Bebés e Crianças

 Esta semana fiz umas bolachas "novas" só porque sim, tirei a receita do Centro Vegetariano e dei um toque pessoal, e ficaram muito boas. Como o titulo informa são boas para bebés e crianças pequenas porque para além de terem ingredientes bons, ficam macias.




quarta-feira, 13 de novembro de 2013

What I ate monday...acabou?!

Pois é, infelizmente tive de deixar de fazer os "what I ate monday's"  a minha vida profissional mudou bastante e não tenho as mesmas condições onde estou agora...no entanto pensei que poderia ir postando sei lá, uma refeição por dia ou algumas vezes por semana, uma coisa simples com fotos do telemovel, sem receitas, só naquela de partilhar e dar ideias. O que é que acham? Gostava de saber a vossa opinião...

O que pôr no pão?? - Vegan style...




Uma das dúvidas dos meus conhecidos, amigos e familiares na altura de lanchar ou assim é: " Então e...comes pão com quê?" 
 Meus amigos não se preocupem que o meu pão não fica por rechear!!