terça-feira, 24 de setembro de 2013

What I Ate Monday


Esta Segunda, para não variar andei bastante ocupada e não fiz as refeiçoes que desejava mas conforme ficou combinado aqui vai...







Pequeno Almoço

O costume...com a diferença que comi 2 bananas da madeira e não 1.

Almoço

Na marmita levei um arrozinho com legumes espinafres pimento verde e vermelho, tomate, cebola e azeitonas)


E como sobremesa uvas brancas



Lanche

Como almocei tarde, só lanchei em casa, e por isso decidi experimentar uma receita de um batido que tinha em casa (não me lembro onde a arranjei, já foi há algum tempo)


A receita original era diferente, mas como não tinha todos os ingredientes fiz umas substituições, usei:
1 Chávena de leite de soja (com leite de amêndoa deve ficar melhor)
1/4 de Chávena de Café frio
1 colher de sobremesa bem cheia de manteiga de amêndoa
2 colheres de sobremesas rasas de cacau em pó
1 banana
3 pedras de gelo
sementes de chia (opcional)

Pus tudo na Bimby e bati durante 30seg e pronto. Ficou muito bom, cremoso, com aquele sabor de chocolate e café e fiquei SUPER cheia depois de beber o batido todo não comi nada nas 4 horas seguintes.

Jantar

Jantei na casa da vizinha, que teve uma demonstração da Bimby em casa dela, e escolheu uma refeição vegana para a apresentação. Comi uma versão de legumes com natas (mas sem as natas) com molho bechamel feito com leite de soja, que ficou muito bom...tenho de fazer.



Como sobremesa comi Sorvete de Figo que nunca tinha experimentado e fiquei agradavelmente surpreendida....ADOOOORROOOOO Figos!!




E foi isto que comi...Ciau!!!




4 comentários:

  1. Se quiseres dou-te a receita, é facílimo!!

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  2. Sim, de facto o jantar parece super delicioso!! =)
    Que tal a receita no blog?? =)

    Aislin

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  3. Da proxima que fizer vou postar, se entretanto tiveres "pressa" ;P podes ir ao blog do http://greenfoodveg.blogspot.pt/, ela tem lá esta e muitas mais, não são é feitas na bimby mas são deliciosas garanto :)

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